Buffé för 20 personer eller fler

Att duka upp till buffé är bland det bästa vi vet, och vi gör det mer än gärna om ni är 20 personer eller fler. Njut av alla smårätter i vår vackra restaurang eller boka catering. Meddela oss om ni har allergier eller önskar specialkost.


Den lilla enkla buffén

Kallskuret svenskt kött
Varmrökt lax med örtsås
Bauergårdens potatisfrestelse
Sallad efter säsong
Köttbullar och prinskorv
Kaffe med hembakad kaka

Pris/person: 250 kr 
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset
För catering på avhämtning avgår 5 %


BauerGårdens buffé

BauerGårdens buffé

Bauergårdens potatisfrestelse
Svampomelett
Köttbullar och prinskorv från lokala producenter
Hemgravad lax
Varmrökt lax
Bakad rödbeta med blåmögelost
Grönkålssallad med äpple och vinegrette toppad med rostade frön
Potatissallad med pepparrotssting
Tre sorters kallskuret
Gubbröra
Två sorters sill
Hembakat bröd med vispat smör
Grenna knäcke
Prästgårdens ostkaka med grädde, sylt och rostad mandel
Polkapancotta

Pris/person: 345 kr 
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset
För catering på avhämtning avgår 5 % på priset


Sommarbuffé

Potatisgratäng
Fräsch potatissallad
Örtkryddad majskycklingfilé
John Bauers sill med inslag från skogen
Köksmästarens sommarsill
Varmrökt lax
Frisk örtsås
Alspånsrökt fläskkarré
Melonsallad med salladsost & trädgårdens mynta
Blomkåls sallad med äpple & chili

Säsongssallad med ramslöksmajonnäs och pumpafrön
BauerGårdens hembakta bröd
Grennaknäcke och vispat smör
Ett urval av lokala ostar
Äppelkompott med kanel Crunch & vaniljsås
Polkapancotta

Pris/person: 345 kr
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset
För catering på avhämtning avgår 5 % på priset


Välkommen att boka på 036-540 06 eller info@bauergarden.se