Hem / Mat och dryck / À la carte
På menyn finns lokala specialiteter med smaker som både känns igen och överraskar. Vi strävar efter att använda så många ekologiska och närproducerade råvaror som möjligt och reserverar oss för att vissa råvaror inte går att beställa. Fråga oss gärna om ni vill veta mer eller om ni har allergier eller matavvikelser.
Vid större sällskap än 10 personer önskar vi att få matbeställning i förväg, välj ut två rätter i vår meny som ert sällskap väljer mellan. Detta gör er upplevelse både bättre och väntetiderna kortare!
Toast Skagen Skagenröra på smörstekt bröd toppad med rom, dill & citron Laktosfri 159 kr
Mustig vintersoppa Kokad på närproducerade grönsaker, serveras med friterat bröd Går att få glutenfri 159 kr
Lilla Småland En småländsk antipastoplanka med färskost från Prästgårdens mejeri, smakrika ostar från Brostops gårdsmejeri, korvar från Säby Gård eller Börjes chark, lufttorkad skinka, ärtröra med sötlupin från Flättinge, hembakat bröd & Grännaknäcke Går att få glutenfri 159 kr
Smörstekt torsk Serveras med potatispuré, kräftsås & grönsaker från Ravelsmarks Gård Glutenfri 369 kr
Ryggbiff från Dalsjöfors Serveras med potatispuré, rödvinssås & grönsaker från Ravelsmarks Gård Glutenfri 369 kr
Bauergårdens högrevsburgare Serveras med cheddarost, baconcrisp, mormors picklade gurka, rökt vitlökscrème & pommes frites Laktosfri, går att få glutenfri 279 kr
Lupinburgare från Flättinge gård (veg) Serveras med mormors picklade gurka, rökt vitlökscrème & pommes frites Laktosfri, går att få glutenfri 279 kr
För veganska alternativ, fråga oss!
Bauergårdens klassiska schnitzel Serveras med klyftpotatis, rödvinssås, örtcrème & friterad kapris Laktosfri 279 kr
Vår omtalade räksmörgås En rik mängd räkor som serveras på hålkaka från Gränna tillsammans med ägg från Aneby, sallad, picklad rödlök & kockens majonnäs Laktosfri, går att få glutenfri 179 kr
Ostkaka från Brostorp Serveras med hallonsylt, rostad mandel & vispad grädde Glutenfri 139 kr
Krämig chokladkaka Serveras med Grenna Glass & lingongrädde 139 kr
Burgare Högrevsburgare Serveras med pommes & ketchup Tillval: sallad/ost 109 kr
Vegetarisk burgare Vegetarisk burgare på lupinbiff från Flättinge Gård Serveras med pommes & ketchup Tillval: sallad/ost 109 kr
På vår dryckeslista finns något för alla smaker. Alla drycker är noggrant utvalda, med stort fokus på närproducerat och ekologiskt. Vi tipsar dig gärna om drycker som passar extra bra till just ditt val av rätt.
Vår upplevelsemenyer bjuder på så mycket mer än bara god mat och dryck. Här har vi inspirerats av bygdens historia och noggrant valt ut lokala råvaror. Välkommen att boka en smakupplevsle.
Utvalda delar av vår à la cart meny kan du njuta av hemma.