Hem / Mat och dryck / Lunch
Vi serverar lunch tisdag-lördag kl. 12-14. I lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd, lokalt rostat kaffe & sötsak. Vi använder lokala råvaror i så stor utsträckning som möjligt och du kan njuta av lunchen i vår vackra restaurang eller ta med som avhämtning. Är ni fler än 10 personer tar vi tacksamt emot matbeställning i förväg.
Vegetarisk schnitzel på rotselleri Serveras med friterad klyftpotatis, örtmajonnäs & kapris Laktosfri
Dragon- & Brostorpsostgratinerad kyckling Serveras med potatispuré & trio morötter
Dagens fångst Serveras med friterad potatis, blomkål, broccoli, ramslök & vitvinssås
Pris: 185 kr Pensionärspris: 175 kr
Alltid på lunchmenyn
Schnitzel Serveras med ansjovissmör, friterad kapris & friterad potatis Går att få laktosfri 185 kr
Bauergårdens räksmörgås Med bröd från Haglunds konditori i Gränna, ägg från Aneby & egenslagen majonnäs Laktosfri, går att få glutenfri 189 kr
Vi strävar alltid efter att servera kött från Sverige. Just nu har vi dock leveransproblem med svensk råvara till vår schnitzel och köper därför in tillfälligt från Tyskland. Allt annat kött på vår meny har svenskt ursprung.
Hugos isterband Serveras med dillstuvad potatis, hyvlade rödbetor & picklade senapsfrön
Ångad sej Serveras med kokt potatis, sparris, kräftsås, brytbönor & dillolja
Varje söndag under serverar vi en trerätters lunch kl. 12-14. I lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd, Grännaknäcke & lokalt rostat kaffe till desserten.