Vår hållbara 3-rätters

Vår meny med extra omtanke om naturen och det lokala. Menyn består av en stor andel ekologiska och närproducerade ingredienser.

 

Rödbetsråraka
Toppad med chavré (vegansk ost), äppelsirap av äpplen från Vista Kulle & rostade hasselnötter

Moules Frites
Blåmusslor med vitt vin, grädde & vitlök
Serveras med pommes frites, hembakt bröd & granskottsaioli

Chokladdröm
Nedbruten chokladbrownie med chokladkräm, färska bär & sötad grädde

549 kr