Vår hållbara 3-rätters

Vår meny med extra omtanke för naturen och det lokala. Menyn består av en stor andel ekologiska och närproducerade ingredienser, och uppdateras efter vad som är i säsong.

Säsongens hållbara meny

Grillad sparris
Serveras med picklade betor från Ravelsmark Gård, ostflakes på Brostorps gårds-
mejeris hemost, citrusmajonnäs, rostade nötter & frön, toppad med ringlad olivolja
Glutenfri, går att få vegansk

Beet Bourgignon
Mustig gryta på betor, rotfrukter, svamp, tomat, rödvin & örter
Serveras med potatis & hembakat bröd
Vegansk, går att få glutenfri

Blåbärscheeskake
Toppad med italiensk maräng & färska blåbär
Vegansk

Pris: 529 kr

 

Kontakta oss för att boka bord