Under sommaren serverar vi sommarlunch alla dagar  kl. 12-14. I lunchen ingår salladsbuffé, hembakat bröd, lokalt rostat kaffe & sötsak. Vi använder lokala råvaror i så stor utsträckning som möjligt och du kan njuta av lunchen  i vår vackra restaurang eller ta med som avhämtning.

Klassisk slottsstek
Serveras med kokt potatis, gräddsås, ångade grönsaker & svartvinbärsgelé (glutenfri)

Stekt strömming
Serveras med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon & ångade ärtor

Vegetarisk schnitzel
på rotselleri från Ravelsmarks gård, serveras med klyftpotatis, kapris & örtmajonnäs (laktosfri)

Pris: 185 kr
Pensionärspris: 175 kr

Alltid på lunchmenyn

Schnitzel
Serveras med ansjovissmör, friterad kapris & friterad potatis (går att få laktosfri)
185 kr

Bauergårdens räksmörgås 
Med bröd från Haglunds konditori i Gränna, ägg från Aneby & egenslagen majonnäs (laktosfri, går att få glutenfri)
175 kr

Dagens hållbara rätt
För att minska matsvinnet lagar vi varje dag en rätt på råvaror vi har extra av. En god överraskning med hållbar tanke. Fråga oss för dagens alternativ.
165 kr

Vi strävar alltid efter att servera kött från Sverige. Just nu har vi dock leveransproblem med svensk råvara till vår schnitzel och köper därför in tillfälligt från Tyskland. Allt annat kött på vår meny har svenskt ursprung.

Är ni fler än 10 personer tar vi tacksamt emot matbeställning i förväg.