Trerätters trettonhelgsmeny

Välkommen till bords i en rofylld miljö för en trerätters middag fylld av ljuvliga smaker. Vår trettonhelgsmeny är inspirerad av Bauers trolska natur och är tillagad med kärlek, omsorg och en stor andel ekologiska och närproducerade ingredienser från gårdar i bygden.

Förrätt | Pumpasoppa
Krämig soppa på ekologisk pumpa med touch av ingefära & chili, rostade pumpakärnor & örter, Serveras med crème fraiche & krispigt bröd

Huvudrätt | Regnbågsfilé
Serveras med potatispuré, brynt smör, ärtpuré, picklad rödlök & friterade rotfrukter

Efterrätt | Brynt mandelkaka
Serveras med vitchokladkräm & syrliga lingon

Pris: 545 kr (ord. pris 635 kr)

Menyn serveras lördag 4 januari kl. 17-20 och söndagen 5 januari kl. 12-14.30. Dryckespaket med ekologiska och lokala drycker går att välja till och vi serverar även mat från vår à la carte meny under lördagskvällen.

Välkommen att boka på 036-54006 eller info@bauergarden.s