Catering

Att njuta av god mat och bjuda på kalas kan vara enkelt! Du kan beställa catering året runt då restaurangen är öppen och välja mellan att hämta den hos oss eller att få den utkörd mot en avgift. Kom ihåg att meddela oss om ni har allergier eller önskar specialkost.

Sommarbuffé

  • Marinerad kyckling från Adelöv på bädd av grönsaker
  • Varmrökt lax
  • Kockens hemgjorda örtmajonnäs
  • Potatissallad med sting (potatis, senap, rädisor, lök & sockerärtor)
  • Tomat- & löksallad med ost från Brostorp
  • Pastasallad med pesto & ruccola
  • Blandsallad
  • Hembakat bröd och smör
  • Chokladmousse med grädde och hackade nötter

Fat, skålar och serveringsbestick ingår.

Pris: 345 kr (minimum 15 personer)
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset

Grillbuffé – grilla ditt eget kött

  • Köttlåda med kyckling från Adelöv, korv från bygden & svensk fläskfilé
  • Stekost från Brostorp
  • Potatissallad
  • Potatisgratäng
  • Majscobettes
  • Rostad & marinerad svamp
  • Melonsallad med ost från Brostorp
  • Grönsallad
  • 2 kalla såser
  • Färskost med örter
  • Bröd
  • Chokladmousse med grädde

Pris: 425 kr (minimum 15 personer)
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset

Enklare rätter

  • Varmrökt lax med kockens potatissallad, kall örtsås, sallad & bröd
  • Örtmarinerad fläskfilé (serveras kall) med kockens potatissallad, örtsås, sallad & bröd.
    Pris: 155 kr 
  • Smörgåstårta med lax, räkor & ägg
    Pris: 110 kr 
  • Jordgubbstårta med två lager av vaniljkräm & sylt
    Pris: 59 kr

Minimum 10 personer gäller för samtliga enklare rätter.
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset

 

Trerättersmeny

  • Skagenbakelse toppad med sikrom
  • Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, rostade grönsaker, grönpepparsås & friterade rotfrukter
  • Äppelpaj på äpplen från Vista kulle, vaniljsås & torkade äpplen

Varmrätt och dessert hämtas eller levereras varm. All mat levereras på fat och bleck. Vid hyra av tallrikar och bestick tillkommer 20 kr/kuvert.

Pris: 475 kr (minimum 15 personer)
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset