Buffé för 20 personer eller fler – Pausat

Att duka upp till buffé är bland det bästa vi vet, och vi gör det mer än gärna om ni är 20 personer eller fler. Njut av alla smårätter i vår vackra restaurang eller boka catering. Meddela oss om ni har allergier eller önskar specialkost.


Den lilla enkla buffén

Kallskuret kött
Varmrökt lax
Potatisgratäng
Sallad
Köttbullar och prinskorv från Hugos Chark i Örserum
Kaffe med kaka

Pris/person: 195 kr 
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset
För catering avgår 10 % på priset


BauerGårdens buffé

Janssons frestelse
Svampomelett
Köttbullar och prinskorv från Hugos Chark i Örserum
Hemgravad enbärslax
Varmrökt lax
Bakad butternut & rödbeta med blåmögelost
Grönkålssallad med granatäpple & rostad mandel
Frisk palsternackssallad med svartkål & russin
Fänkålssallad med citrus och pumpafrön
Tre sorters kallskuret
Gubbröra
John Bauers sill med inslag från skogen
Havtorns- och lingonsill
Husets ostkaka med grädde, hjortron och rostad mandel
Polkapancotta

Pris/person: 195 kr 
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset
För catering avgår 10 % på priset


Sommarbuffé

Potatisgratäng
Fräsch potatissallad
Örtkryddad majskycklingfilé
John Bauers sill med inslag från skogen
Köksmästarens sommarsillar
Varmrökt lax från Sjöarp
BBQ marinerad fläskkarré
Frisk örtsås
Melonsallad med salladsost & mynta
Blomkåls couscous med lime & chili
Broccolissallad med ramslöksmajonnäs & pumpafrön
BauerGårdens hembakta bröd
Goda ostar
Smulpaj på sommarbär
Polkapancotta

Pris/person: 295 kr
Prinsar och prinsessor 2-12 år äter för halva priset
För catering avgår 10 % på priset


Välkommen att boka på 036-540 06 eller info@bauergarden.se