Hem / Mat och dryck
I vår fina restaurang kan vi duka upp för cirka 90 sittande matgäster eller ett par hundra minglande gäster. De stora glasytorna skapar en härlig rymd och ger en fantastik utsikt över landskapet och sommartid kan du även njuta på någon av våra trevliga uteserveringar.
Fira påsken här med oss på Bauergården. Njut av en välfylld påskbuffé på dagen, unna dig en lyxig påskmiddag med lokala delikatesser på kvällen eller boka vårt påskpaket med övernattning.
Precis som John Bauer hämtade sin inspiration från de trolska skogarna här i Bunn har vi hämtat smaker från naturens skafferi till vår Bauermeny. Njut av noggrant utvalda lokala råvaror med inslag av vilt och trolsk dimma. En trerätters du kommer att minnas!
Trådrullartåget startade i Jönköping men kom aldrig fram till slutdestinationen, bolaget som byggde spåret gick in konkurs innan man var färdig med det sista etappen. Men under 42 år hann de vackra ångloken transportera både gods och människor genom Skärstadalen och Bunn. Och det är i minnen av tågets spår som vi har hämtat inspiration och råvaror till kvällens meny.
En meny med stor andel ekologiska råvaror och inslag av närproducerade råvaror från gårdarna i bygden.
På fredagar kan du beställa pizza hos oss att äta i restaurangen eller för avhämtning. Välj mellan Bauers trolska med mozarella & kryddig korv, vegetariska Esthers gröna med hasselsnötspesto, svam & kronärtkocka eller Puttes favorit med mozarella och skinka.
Under våren kommer vi hylla alla mormödrar och vi gör det genom att du får lära känna just våra egna. Vi kommer laga deras favoriter men självklart också bjuda på en god salladsbuffé. Det blir en riktig söndagsmiddag i bufféform när vi testar mormors älsklingsrecept.
Vårkänslor, god mat och liveband är allt vi behöver för en lyckad after work.Det lokala bandet Rox2 underhåller med quizz och covers.
Under årets matigaste matrunda med Mat runt Gränna kommer vi på Bauergården att servera lokal mat och dryck från gårdar och producenter. Lunchen är öppen kl 12-14.30 och vi serverar vår à la carte meny från kl. 17.