Under alla söndagar i februari och mars serverar vi gnistrade söndagsmiddagar i Bauers fotspår. Menyn är inspirerad av skogens skafferi med spännande smaker och lokala råvaror. Rofyllt, trolskt och ljuvligt gott. Den 12/2 kommer vi att servera en alla hjärtans dag meny.

Välj mellan en, två eller tre rätter.

Förrätt

  • Carpaccio på rökt ren med syltade äpplen & trattkantareller, rostade hasselnötter samt lingon

Varmrätt

  • Grillbricka med rökt fläsklägg från Visingsögrisen, korv från Säby gård, mustig rödvinssås, rökt vitlökscrème, rostad potatis & krispiga grönsaker
  • Kockens rökta makrill med smörslungad potatis, dill, gurkmajonnäs, Vista kulles äpple- & chilisalsa & grillad citron

Dessert

  • Bauergårdens äppelmousse med hasselnötsglass från Gränna samt smörstekt sockerkaka

En rätt: 265 kr
Två rätter: 
375 kr (välj mellan för- & varmrätt eller varm- & efterrätt)
Tre rätter:
495 kr

Prinsar & prinsessor i åldern 2-12 år äter för halva priset.

Vegetariska alternativ finns (meddela vid bokning)

Välkommen att boka bord på 036-540 06 eller info@bauergarden.se