Festmenyer och begravning

Menyförslag

– gäller för sällskap på minst 15 personer

Välj en av vår välkomponerade menyer nedan eller välj ut dina favoriter till en egen meny, men samma meny till hela sällskapet. Välj att äta i vår vackra restaurang eller boka catering.


Alt 1.
  • Toast skagen, smörstekt bröd, picklad rödlök & löjrom
  • Nattbakad ryggbiff, potatis terrine, kalvsky & purjolök
  • Chokladcremé, karamelliserad choklad & vaniljglass
Alt 2.
  • Bakade betor, örtmajonnäs, solrosfrön & lufttorkad skinka
  • Smörbakad röding, hyvlad fänkål, smörsås & potatis stomp
  • Chokladpastej med variation på hallon
Alt 3.
  • Bakad spetskål, pepparrotsgrädde, rostad mandel & lagrad ost
  • Lågtempad kycklingfilé, sparrisbroccoli, kyckling velouté & potatiskaka med bacon
  • Karamelliserade äpplen, vanilcremé & havresmul

Pris trerätters per person: 495 kr
Pris tvårätters per person: 395 kr

För catering avgår 10 % på priset


Begravningsmiddag eller enklare middag för slutna sällskap 

Fläskfilé med potatisgratäng och rostade grönsaker, bröd och bordsdryck. Tårta och kaffe ingår. Pris per person: 295 kr

Laxfilé med smörslungad potatis, primörer och örtsås, bröd och bordsdryck. Tårta och kaffe ingår.  Pris per person: 295 kr

Bauergårdens berömda räkmacka – hel, bordsdryck, kaffe och kaka. Pris per person: 295 kr

Bauergårdens berömda räkmacka – halv, bordsdryck, kaffe och kaka.  Pris per person: 95 kr

För catering avgår 10 % på priset


Välkommen att boka på 036-54006 eller info@bauergarden.se